Pages

Tuesday, February 22, 2011

Cartofi frantuzesti

Ingrediente: 
  • cartofi fierti in coaja
  • oua fierte
  • cas/branza razalit(a)
  • smantana dulce! 
  • sare si piper
Decojim cartofii si curatam ouale, apoi intr-un vas termorezistent uns in prealabil cu putin unt, punem un strat de cartofi taiati rondele subtiri,peste saram si piperam, apoi un strat de oua fierte taiate felii subtiri, presaram cas si punem putina smantana dulce. (Eu folosesc intodeauna smantana dulce, pentru ca nu schimba gustul mancarii cu nimic. Cea fermentata o folosesc doar la ciorbe.)
Apoi repetam straturile inca odata si introducem la cuptor vasul pana ce casul de deasupra incepe sa se rumeneasca o idee.
Eu nu am mai avut rabdare:) l-am tinut doar 15 min. ne era tare foame:))) 
Pofta buna! Giovanna

1 comment:

  1. Mmmmm ce foame imi e!!!! Si eu vreau....vai ce imi plac...

    ReplyDelete