Pulpe de pui cu usturoi si rozmarin la cuptor

Astazi am avut un singur tort de decorat, asa ca am avut timp si pentru gatit :)

Ingrediente:

• pulpe de pui
• cartofi
• usturoi
• rozmarin
• un pahar vin alb
• ulei de masline
• sare & piper

Nu am scris cantitati, pentru ca puteti face totul dupa necesitati si dupa gustul fiecaruia. 

Am curatat cartofii si usturoiul. Am pus in tava cartofii curatati si taiati iar peste am presarat sare si piper si am pus cateva ramurele de rozmarin proaspat. Eu am pus si cativa catei de usturoi asa in coaja ( in stil valencian:))) printre cartofi pentru ca mie imi place mult. Peste am pus pulpele de pui pe care le-am crestat si le-am impanat cu bucatele de usturoi. 

Apoi am turnat un pahar de vin alb in tava, si putin ulei de masline peste pulpe. Am mai adaugat cativa cartofi si am sarat si piperat din nou. 

Am acoperit tava cu folie de aluminiu si am pus-o la cuptor pt aprox 1 ora dupa care am luat jos folia si am mai lasat 15 minute fara folie. 

Au iesit ff bune. Fara prajeala, cu gust de usturoi, rozmarin si vin alb, sanatoase si buneeeee.

Puteti inlocui rozmarinul cu orice alta planta aromatica care va place, iar vinul il puteti omite daca nu va place.

Pofta buna ! Giovanna