O mica reinterpretare a retetei mele de pepene rosu si telemea, de data aceasta mai hot si fresh, perfecta pentru serile de vara.
Ingrediente:
o felie de pepene rosu taiata bucati si curatata de seminte
o mana rucola
4 fasii castravete fabio
un pumn de menta, tocata grosier
un chili rosu tocat marunt
50 gr telemea cu ierburi
ulei de masline
piper negru
Puneti toate ingredientele intr-o farfurie, aranjandu-le dupa propriul plac. Stropiti cu putin ulei de masline, piperati si savurati.
Delicioasa si plina de contraste: light si satioasa, dulce si sarata, iute si racoroasa.
Savurati! Giovanna
No comments:
Post a Comment