Piept de pui umplut cu branza de capra si ierburi la cuptor

Ingrediente:

file de piept de pui

branza de capra cu ierburi

1 ardei chili rosu

coaja de la o lamaie

sare piper

jambon serrano 

oregano, cimbru si rozmarin

ulei de masline

 Saram si piperam file-urile de piept de pui. Punem peste branza de capra, ardei chili, coaja de lamaie, cimbru si oregano. Acoperim cu alta bucata de piept de pui.

 Infasuram pachetelele de pui in jambon si implantam o ramurica de rozmarin in ele, atat pentru fixare cat si pentru aroma.

Stropim cu putin ulei de masline si le introducem la cuptor.

 Serviti alaturi de o salata, eu am ales una simpla de rucola.

Foarte bun!

Savurati! Giovanna

Reteta publicata intai pe www.ironteam.ro