In loc de paine:)

 Ingrediente:

200 gr mix tarate de ovaz, in, psylium, carob 

50 gr in macinat

200 gr telemea de capra razalita

3 oua

150 gr sana de capra

 chimion optional

sare, daca este nevoie, in functie de cat de sarata e telemeaua

Amestecam toate ingredientele intr-un bol cu mana. Tapetam tava de cuptor cu hartie de copt si intindem amestecul obtinut, pe toata suprafata tavii, incercand sa intindem compozitia cat mai uniform posibil.

Introducem tava la cuptor la temperatura maxima timp de 20-30 min in functie de cuptorul fiecaruia.

Scoatem tava si cu rola de pizza taiem patrate aproximativ egale.

Eu le folosesc in loc de paine dimineata sau cand am pofta de ceva pe paine.

Va las mai jos si o sugestie. 

 Micul meu dejun preferat: avocado pe paine in diferite variante. 

Savurati! Giovanna