Pages

Saturday, June 29, 2013

Salata de naut in stil oriental

 1 conserva naut scursa
1 rosie mare
1 ardei gras rosu
2 fire ceapa verde
patrunjel verde
1 catel de usturoi
o bucata radacina ghimbir
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet de mere
1/2 lamaie stoarsa
1 lingurita chimien macinat
sare

Taiem legumele cubulete, respectiv rondele ceapa verde, le punem intr-un bowl si le amestecam cu nautul. Adaugam ptrunjelul verde si saram.
Pentru dressing se piseaza usturoiul, se razaleste fin ghimbirul si se amesteca cu chimionul macinat, uleiul de masline, sucul de lamaie si otetul. Turnam dressingul peste salata si lasam 1/2 ora sa se intrepatunda aromele.

 Savurati!!
Giovanna


1 comment: