Ciocolata calda cu un touch contemporan

Inca o bautura calda in acest sezon rece, si anume ciocolata calda. Cand am luat prima inghitura m-am transportat in copilarie.Aveam capul intre umeri iar ochii si sufletul imi zambeau. Asta am vazut  cand am simtit gustul si caldura ei.

Asadar va invit sa va faceti si voi o ceasca  de ciocolata calda si sa retraiti siguranta si fericirea copilariei.

Ingrediente:

2 lg chipsuri de ciocolata neagra

1 cana de lapte

3 marshmallows

1 acadea bastonas de craciun

1 picatura ulei esential peppermint (optional)

Topim ciocolata cu putin lapte, amestecand in continuu pana cand totul este bine omogenizat si apoi adaugam restul de lapte si lasam sa se incalzeasca. In cana in care o servim, adaugam dulciurile. Nu este nevoie sa adaugam zahar, deoarece marshmallows -urile si acadeaua se vor topi in cana si vor indulci bautura noastra. Puteti adauga si o picatura de ulei esential de peppermint daca vreti sa adaugati racoare si prospetime gustului cald, dulce si ciocolatos al bauturii. Un amestec delicios.

Savurati! Giovanna

Povesti cu condimente

De data aceasta imi propun  sa va condimentez putin bucataria:)

Si cum as putea face asta, decat oferindu-va o selectie minunata de arome de la Povesti cu condimente

Nu stiu daca stiati, dar de curand s-a deschis in C C Polus un magazin superb cu mirodenii si condimente pentru toate gusturile.

Magazinul se numeste chiar asa, Povesti cu condimente, si foarte curand vor fi prezenti si online pentru cei ce nu sunteti din Cluj Napoca.

Impreuna cu echipa Povesti si condimente, am pentru voi astazi o mica surpriza extrem de aromata 

 Pentru a primi aceste arome in bucataria voastra, trebuie sa imi spuneti care este condimentul vostru preferat si in ce combinatie il folositi cel mai des.

Nu e greu deloc! 

Combinatia care ma va face sa imi doresc sa o incerc si eu va primi acasa urmatoarele: boia, foi de dafin, anason stelat, fulgi de usturoi, seminte de fenicul, enibahar boabe, amestec pentru aripioare picante, menta, coriandru macinat.

Voi anunta castigatorul pe data de 13 Noiembrie!!!

Astept comentariile voastre si astept sa reveniti sa vedeti ce retete am sa va propun cu aceste condimente, si nu numai!

Giovanna

Si castigatoarea este......

LILI said... 

 Giovanna draga nu sint eu o mare bucatareasa sau specialista,dar eu as face-o in felul urmator:la blat as folosi biscuiti digestivi,ghimbir,nucsoara si ceva migdale macinate( bineinteles si unt).La crema as pune lamii si lime(coaja si suc), lapte condensat indulcit, frisca lichida si o gelatina(hidratata in sucul de la lamii pusa putin la microunde,dupa care adaugata in crema,crema peste blat si dat citeva ore la frigider).Deasupra as orna marginea tartei cu niste moturi mari de frisca,iar la mijlocul tartei as pune fructe(zmeura,capsuni sau afine)sau felii de lamiie confiata. 

te rog sa imi lasi adresa de mail sa pot lua legatura cu tine.

felicitariiiii!!!!!!!!!!1

Supriza voastra.... un prim mic concurs:)

Pentru ca am ajuns la 100 retete publicate de mine si pentru ca am participat la concursul organizat de Electrolux, unde am pregatit una din retetele din aceasta carte intr-o maniera proprie, m-am gandit sa cumpar un exemplar si pentru voi, cititorii mei.

Tot ce trebuie sa faceti pentru a castiga aceasta carte este sa mergeti putin mai jos la postarea precedenta, sa cititi reteta tartei de lamaie si sa imi spuneti voi ce modificare i-ati aduce aceste tarte pentru a fi mai pe gustul vostru.

 Ideea care m-ar tenta sa o incerc la mine in bucatarie, castiga acest exemplar din Cartea Regala de Bucate.

Voi aunta castigatorul/ castigatoarea pe data de 7 mai.

Success tuturor doritorilor!

Giovanna

CRACIUN FERICIT!!!!!!!!

Va doresc tuturor un Craciun fericit si plin de bunatati. 

Ne vedem dupa cu retete noi si intrigante.

Va imbratisez cu drag.

Giovanna

Chocolate body paint

Si pentru ca maine este Valentine's day va propun o reteta homemade  de chocolate body paint:)

Eu am facut 3 gusturi: cafea, menta si iute

In 3 craticioare punem cate 100 ml de frisca. In prima adaugam 2 lingurite de cafea ness, in a doua punem o legatura de menta iar in a treia 3 ardei cayenne. Le punem pe foc pana cand fierb dupa care le lasam aprox 15 minute ca toate aromele sa patrunda bine in frisca. 

Frisca cu menta si ardei cayenne o strecuram si apoi punem cate o tableta de ciocolata cu lapte (sau amaruie daca va place) in fiecare si le punem din nou pe foc, amestecand pana se topeste ciocolata.

Turnati fiecare crema de ciocolata intr-un recipient, iar apoi va folositi voi imaginatia:)

Nu uitati de pensula!!!:)

Eu am pus ingredientul secret in fata fiecarui recipient doar pt voi, dar sa nu faceti asta. Astfel va trebui sa ghiciti ce este fiecare gustand-o.

  Have fun!

Masca cu banana, iaurt si miere de albine

Si din nou o reteta naturista si homemade recomandata de renumitul Dr. Oz.

De aceasta data o masca contra ridurilor, botox-ul 100% natural al lui Dr. Oz :)

Pisati o jumatate de banana cu furculita, adaugati peste 1/4 iaurt simplu (eu am pus o lingura plina cu varf) si o lingura de miere de albine. Apoi o intindeti pe fata si lasati sa actioneze 15 min dupa care va clatiti si ... veti arata minunat!!!

Eu am incercat-o si dupa mine functioneaza! cu siguranta o voi repeta for ever de aici inainte.

O recomand!!!!  Daca o incercati sa imi spuneti parerea voastra. Mie mi-a placut la nebunie.

Giovanna

Masca anti imbatranire cu mango, cartofi dulci si miere de albine

Banuiesc ca deja toata lumea a auzit de renumitul Dr. Oz, un guru al sanatatii in toate aspectele ei. Il puteti vedea in fiecarea seara pe Euforia TV.

Eu sunt fan Dr. Oz, si acum inainte de Anul nou m-am gandit s-a incerc si eu una din renumitele lui retete naturiste.

Ingrediente:

1 mango

1 cartof dulce

5 linguri miere de albine

Intepati cartoful dulce cu furculita si puneti-l 10 minute la microunde. Mangoul f copt, il puneti bucati intr-un recipient, adaugati cartoful dulce decojit si cele 5 linguri de miere de albine. Cu blender-ul pisati totul pana obtineti o pasta. 

Aplicati masca pe tenul curat, asteptati minim 10 minute dupa care va clatiti cu apa. 

Verdictul: Adevarata frumusete! Mango-ul si mierea de albine combat daunele radicalilor liberi cauzate de soare pentru a va ajuta sa luptati impotriva ridurilor iar cartoful dulce este una din cele mai bune surse de produse naturale anti- inflamatoare.

Va recomand cu caldura aceasta masca. functioneaza!!!!!

Giovanna