Ingrediente:
2 pumni fulgi de ovaz
1 pahar lapte soia
1 banana
afine
ciocolata neagra (optional)
1 lingurita zahar brun pt caramelizat
1 varf de cutit unt
1. Punem fulgii de ovaz cu jumatate cantitatea de lapte intr-o tigaie si lasam 10 -15 min sa se hidrateze. Adaugam jumatate de banana taiata felii si restul de lapte si punem la foc mediu amestecand continuu.
2. Servim intr-un bol cu banane caramelizate si alte toppinguri ce ne surand de prin bucatarie.
3. Pt a carameliza bananele ungem o tigaie cu extrem de putin unt, doar o pelicula fina, nu trebuie sa avem strat de grasime. Punem restul feliilor de banana si presaram putin zahar brun peste ele. Cand s-au rumenit pe o parte le intoarcem si apoi le punem peste terciul nostru.
Savurati! Giovanna