Ingrediente:
1 cana lapte de cocos, sau cel preferat de voi
4 lg seminte chia
20 gr ciocolata neagra
1 mango
sucul de la 1/2 lamaie
1 lg polen
1 cm ghimbir
zmeura pt decor
1. Incalzim putin laptele si adaugam
ciocolata. Amestecam pana cand este dizolvata complet. Adaugam semintele
de chia, amestecam bine si lasam sa se intareasca.
2. Intre timp, cu ajutorul unui mixer vertical, facem un puree din mango, ghimbir, polen si sucul de lamaie. Piure o sa ramana, asa incat puteti sa il pastrati intr-un recipient ermetic la frigider si sa il folositi si in alte zile pentru aceasta budinca de chia.
3. Intr-un pahar punem in straturi budinca si pureeul de mango. Decoram cu zmeura si cateva granule de polen.
Savurati! Giovanna
reteta publicata intai pe www.ironteam.ro
No comments:
Post a Comment